レシピ の記事一覧

ふんわり白パン

ふんわり白パン

ふんわり、しっとり…。子どもが大好きな白いパン。 薄力粉をブレンドすることでサックリした軽い食感になります。 モッチリがお好きな方が全量...

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素朴な美味しさシンプルプチパン

素朴な美味しさシンプルプチパン

我が家のパンのベースがこのパンです。 小麦粉、酵母、砂糖、塩、水だけのシンプルなパンで、噛み締めるほどに感じる小麦の滋味深い味わいと酵母の香...

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