美味しい楽しい!Yuccoの気楽なパンづくりと美味しいもの色々。
北海道
2015/9/8 パン, スープ, 北海道, パンづくりやお料理のコツなど
胡桃を70gほど投入しました。バランスの良い分量です。 自働投入のケースには50gが限界なんですけど、手動投入するのが面倒だっ...
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2015/8/27 パン, 材料や道具, 北海道
以前、使い道をあまり考えずけっこうな量を購入してしまった「コーングリッツ」を久々に使ってみました。 強力粉のうち30gを今...