美味しい楽しい！Yuccoの気楽なパンづくりと美味しいもの色々。
2017年06月
2017/6/7 レシピ, パンのおともレシピ
小ぶりの苺が安く売っていたら必ず買ってジャムにします。市販のジャムは保存性を高めるために糖度はかなり高めです。ですから、甘さ...
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2017/6/5 パン, 材料や道具
副材料の多いパンを食べる日が続くと、きまって、小麦粉と砂糖と酵母だけの極めてシンプルなパンが無性に食べたくなります。私はいっ...
2017/6/4 パン, 材料や道具, パンづくりやお料理のコツなど
一昨日、スーパーで小さな苺が1パック190円だったので、2パック購入してジャムを作りました。苺、小ぶりとはいえこれはかなり安...
2017/6/3 パン, 材料や道具, パンづくりやお料理のコツなど
20g余っていたアーモンドプードルに引き続き、本日はたった1個だけ余っていあたアールグレイのディーバッグのことです。アールグ...
2017/6/1 パン, 材料や道具
冷蔵庫の中や食在庫の中にある「ちょっと残ったからとっておいたもの」がとても嫌です。そういうものを見つけるとすぐに処分したくな...
