ベーカーズパーセント算出&材料換算フォーム

参考にするレシピの配合が全体的に多いとか少ないと思う時に使います。
例えば…参考レシピでは強力粉が500gだけど、今回はこんなに多くは焼けないので、強力粉を300gにしたレシピにしたいなー、というときにベースの粉の比率で他の材料の量を算出します。ついでに、その材料のベーカーズ%も算出します。材料一つづ計算してくださいね。

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