おかず の記事一覧

牛乳パンと具沢山すぎた目玉焼き

牛乳パンと具沢山すぎた目玉焼き

パンの水分は、たいてい水だけなのだけど今日は水の代わりに牛乳を混ぜ込みました。 牛乳は水より水分率が低いから…水はいつも1...

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イングリッシュマフィンと鉄のフライパンのこと

イングリッシュマフィンと鉄のフライパンのこと

昨日、小麦粉を買いに行ったら、コーングリッツが売っていたので買ってみた。 でも、コーングリッツって…「イングリッシュマフィン」しか...

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